Glashüttenstraße

Mitten im Karolinenviertel, zwischen Feldstraße, Karolinen- und Sternstraße haben wir einen geräumigen Keller gemietet. Samstags morgens fährt der Lieferwagen des Kattendorfer Hofes vor. Jeweils zwei Leute von uns nehmen die Lieferung entgegen und bestücken den Keller mit frischem Gemüse, Kartoffeln, Milchprodukten und Fleisch/Wurstwaren sowie mit Brot und Eiern. Etwa vierzig Mitglieder (plus Kinder) holen sich danach ihre Lebensmittel ab.

Wir bestellen außerdem ein kleines Sortiment Bio-Trockenfutter : Nudeln, Reis, Marmeladen, Kaffee, Säfte von der Lüttauer Mosterei, Olivenöl, Senf u.a.m.; was man eben zusätzlich noch zum Kochen und Essen braucht. Jedes Mitglied hat einen Schlüssel zum Keller, der Laden ist also 24 Stunden geöffnet, sieben Tage die Woche.

Neben dem Beitrag für die Lebensmittel und Miete fallen hin und wieder kleine Aufgaben an: Die Lieferung samstags annehmen und den Keller putzen geht reihum, bei gut vierzig Leuten ist man ca. zweimal im Jahr dran. Andere Jobs wie Trockenfutter, Kaffee oder Saft bestellen, sich um die Finanzen kümmern oder die Mitgliederliste führen, haben wir fest vergeben.

Wer es genauer wissen will, kann in unserem Food-Koop ABC nachlesen, wie wir uns organisiert haben.

Interesse ? Mail uns einfach food-coop.glashuettenstrasse@kattendorfer-hof.de