SoLaWi (Solidarische Landwirtschaft) in 9 Sätzen erklärt!

Stell dir vor, du und deine Freunde seid wie Superhelden, die einem Bauern helfen, Essen anzubauen. Ihr gebt dem Bauern Geld im Voraus, damit er Samen kaufen und das Essen wachsen lassen kann. Wenn das Essen groß und reif ist, bekommt ihr einen Teil davon! Ihr helft dem Bauern, und der Bauer hilft euch, frisches und leckeres Essen zu bekommen. Das ist Solidarische Landwirtschaft!

Solidarische Landwirtschaft – kurz und knapp

1: In der Solidarische Landwirtschaft übernehmen Mitglieder die sämtlichen Produktionskosten

2: Alle erzeugten Lebensmittel sind im Voraus bezahlt und das einzelne Produkt hat dadurch keinen Preis

3: Mitglieder teilen sich dann diese Lebensmittel

4: Der Hof stellt jedes Jahr im Voraus ein Jahres-Kosten-Budget auf, dass von der Mitgliedschaft genehmigt werden muss

5: Daraus errechnet sich der jährliche Kostenbeitrag für das einzelne Mitglied dadurch, dass die Kosten durch die Anzahl der Mitglieder geteilt werden

6: Die Mitglieder verpflichten sich für ein Jahr, die Kosten zu übernehmen und die Lebensmittel zu entnehmen

7: Die Risiken im Anbau werden geteilt

8: Gibt es für einzelne Produkte Mindererträge, so wird das kommuniziert und betrifft alle

9: Bei einer guten Ernte wird auch sie geteilt, sodass die Entnahme- Mengen größer werden können.

Warum solltest du Mitglied in einer SoLaWi werden?

Mit deiner Mitgliedschaft beteiligst du dich an den jährlichen Kosten des Kattendorfer Hofes und gibst dem Betrieb Planungssicherheit. Dafür erhältst du einen Anteil der erzeugten Lebensmittel, darunter je nach gewähltem Ernteanteil Gemüse, Kartoffeln, Milchprodukte sowie Fleisch- und Wurstwaren vom Kattendorfer Hof.

Wenn du die Solidarische Landwirtschaft kennenlernen möchtest, kannst du einen vierwöchigen Testanteil vereinbaren. Weitere Informationen findest du auf unserer Seite „SoLaWi-Mitglied werden“.

Wir freuen uns auf Dich!