SoLaWi (Solidarische Landwirtschaft) in 9 Sätzen erklärt!
Stell dir vor, du und deine Freunde seid wie Superhelden, die einem Bauern helfen, Essen anzubauen. Ihr gebt dem Bauern Geld im Voraus, damit er Samen kaufen und das Essen wachsen lassen kann. Wenn das Essen groß und reif ist, bekommt ihr einen Teil davon! Ihr helft dem Bauern, und der Bauer hilft euch, frisches und leckeres Essen zu bekommen. Das ist Solidarische Landwirtschaft!
1: In der Solidarische Landwirtschaft übernehmen Mitglieder die sämtlichen Produktionskosten
2: Alle erzeugten Lebensmittel sind im Voraus bezahlt und das einzelne Produkt hat dadurch keinen Preis
3: Mitglieder teilen sich dann diese Lebensmittel
4: Der Hof stellt jedes Jahr im Voraus ein Jahres-Kosten-Budget auf, dass von der Mitgliedschaft genehmigt werden muss
"Werde Teil unserer SoLaWi Kattendorfer Hof und teste uns 4-Wochen!"
- Kalli / Kattendorfer Hof
5: Daraus errechnet sich der jährliche Kostenbeitrag für das einzelne Mitglied dadurch, dass die Kosten durch die Anzahl der Mitglieder geteilt werden
6: Die Mitglieder verpflichten sich für ein Jahr, die Kosten zu übernehmen und die Lebensmittel zu entnehmen
7: Die Risiken im Anbau werden geteilt
8: Gibt es für einzelne Produkte Mindererträge, so wird das kommuniziert und betrifft alle
9: Bei einer guten Ernte wird auch sie geteilt, sodass die Entnahme- Mengen größer werden können.
Warum solltest du Mitglied in einer SoLaWi werden?
Du solltest Mitglied in einer solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) werden, weil es Spaß macht, wie ein Team mit Bauern zusammenzuarbeiten und frisches Essen zu bekommen. Du hilfst den Bauern, gesundes Essen anzubauen, und bekommst dafür leckeres Gemüse und Getreide direkt von ihrem Feld, Milch und Molkerei- Produkte, sowie Fleisch- und Wurstwaren.
Außerdem lernst du viel über Natur und Landwirtschaft, und es ist gut für die Umwelt, weil es weniger Transport braucht. Es ist wie ein Abenteuer, bei dem du den Bauern unterstützt und gleichzeitig tolle Sachen zum Essen bekommst!
Wenn Du Teil unserer Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) Kattendorfer Hof werden möchtest, kannst Du mit sofortiger Wirkung in jedem unserer Hofläden einen vierwöchigen Testanteil erwerben. So kannst Du prüfen, wie es sich anfühlt, ein Teil zu sein des Kreislaufes von Regionalität und Saisonalität und Dynamik.
Wir freuen uns auf Dich!