Frühlingszwiebel- Quiche

Frühlingszwiebel Quiche Unser Mitglied Dori schreibt: bei meinem letzten Besuch im Hofladen, haben wir uns rege über Kochideen ausgetauscht und da wurde ich gebeten vielleicht Mal rumzuschicken, was wir so aus unserem leckeren Ernteanteil zaubern. Danke für dieses...

Saisonale Kräuterröllchen

schnelles, einfaches, originelles Rezept- ausgedacht von unserer Ladnerin Jolke. Kräuterröllchen Unsere Ladnerin Jolke sagt zu ihrer neuen Rezept Kreation: "so einfach und lecker kann es sein!" 1 Rolle oder 1 Paar Blätter Blätterteig, (vorzugsweise hell mit...

Pesto a la Asia- Salat

Unsere Ladnerin Jolke war kreativ und hat mir dem derzeit so üppig verfügbaren Asia- Salat dieses Rezept für Euch kreiert: Pesto a la "Asia- Salat" Unsere Ladnerin Jolke sendet uns folgende Inspiration: Unser wundervoller Asiasalat des Kattendorfer Hofes kann nicht...

Ofengemüse mit Kattendorfer Gemüse im April

Ein Rezept für das aktuell verfügbare Gemüse vom Kattendorfer Hof Kattendorfer Hof Ofengemüse Der Alleskönner: Mit diesem Rezept kann man alles machen! 200 g Möhren1 kg Kartoffeln12 kleine ZwiebelnEinige Prisen Salz (gut abschmecken)1 Paket Bratwurst/ Kochwurstnach...

Möhren Puffer

Tina schenkt uns diese Rezept- Idee: Möhren Puffer Hoffreundin Tina empfiehlt uns diese leckeren Puffer 600 g Möhren4 stück Eier4 EL Mehl1 Prise Salz250 g Quarketwas Milchetwas Schnittlauchzum anbraten Öl Die Möhren gut putzen/ waschen. Dann mit Schale der Länge nach...

Grünkohl Pasta Rezept

"Ich bin Mitlglied einer FoodCoop des Kattendorfer Hofes und habe schon viele Rezepte auf Instagram veröffentlicht und den Kattendorfer Hof auch ab und zu markiert. Hier findet Ihr Ulrikes Ideen: UL_LI_K Grünkohl Pasta 400 g Grünkohl 1 zehe Knoblauchetwas Öl200 ml...