Kattendorfer Hof erhält 1. Preis für nachhaltige Marktbetriebe

Die Bezirksversammlung Altona hat den Marktstand des Kattendorfer Hofes mit dem 1. Preis für nachhaltige Marktbetriebe ausgezeichnet. Der Kattendorfer Hof erreichte damit den ersten Platz unter drei ausgezeichneten Marktständen.

Nach der Begründung der Jury wurden insbesondere die Erzeugung auf dem Kattendorfer Hof, das saisonale Angebot, die betriebliche Kreislaufwirtschaft und der hohe Anteil hofeigener Produkte am Marktstand berücksichtigt.

Für uns ist dieser Preis nicht nur eine Auszeichnung, sondern eine Anerkennung unseres Konzepts. Unsere hofeigenen Lebensmittel vermarkten wir unter anderem direkt über unseren Marktstand. Wir freuen uns über die Wertschätzung für unsere Arbeit und die Gemeinschaft rund um den Hof.

Wir sehen die Auszeichnung als Motivation, unsere Landwirtschaft nach Demeter-Richtlinien weiterzuführen und Einblicke in die Erzeugung, den Anbau und die Herkunft unserer Lebensmittel zu geben.

Wenn du sehen möchtest, wo unsere hofeigenen Lebensmittel entstehen und wer sie erzeugt, besuche uns auf dem Kattendorfer Hof oder an unserem Marktstand.

Zum Artikel: https://www.dorfstadt.de/ressorts/lokale-wirtschaft/bv-altona-ehrt-drei-vorbildliche-marktbetriebe