Kann man Nachhaltigkeit messen?

Kann man Nachhaltigkeit messen?

Kann man Nachhaltigkeit messen? "Nachhaltigkeit messen" - ein solcher Gedanke erscheint vielen unnötig, denn zumindest in Worten ist längst fast alles schon "nachhaltig" geworden. Wir können „nachhaltig“ einkaufen, sämtliche Lebensmittel sind angeblich „nachhaltig“...
Im Rhythmus der demeter Kühe

Im Rhythmus der demeter Kühe

Im Rhythmus der demeter Kühe Auf unserem Hof spielen die demeter Kühe nicht nur die Hauptrolle – sie geben den Takt für den gesamten Hof vor. Hier leben die Kühe nach einem natürlichen Rhythmus, der nicht nur sie selbst glücklich macht, sondern auch uns Konsumenten...